L’Innovation, restaurant d’application
- Le concept
- La carte
✨Venez contribuer à l’apprentissage de nos apprenants en dégustant un menu digne d'un restaurant gastronomique cuisiné et servi par les grands noms de demain !
Notre établissement Campus Pro à Lille a ouvert un restaurant d’application pour former nos apprenants en situation réelle. 🍽️
L’Innovation est un restaurant d’application où les apprentis en formation chez Campus Pro se chargent de cuisiner et servir les plats proposés tout en étant encadrés par leurs formateurs.
Partagez un moment chaleureux et convivial dans un lieu de pédagogie où les apprenants peuvent mettre en application toutes leurs connaissances tout en bénéficiant des conseils et de la bienveillance de leurs formateurs.
Chaque semaine, nos formateurs vous concoctent un nouveau menu, de quoi émoustiller vos papilles ! 😍
Nous sommes ouverts du lundi au vendredi midi & le jeudi soir.✨
👉entrée + plat + dessert 14€ (hors boissons)
La nature pédagogique de notre restaurant réserve le droit à l’erreur pour nos apprenants qui sont en formation en salle & en cuisine. En tant que client, vous jouez un rôle important dans leur formation, vous contribuez à leur apprentissage. Vos questions et vos retours bienveillants sont les bienvenus afin d’enrichir leurs compétences professionnelles.
Tarif: 14€ (hors boissons)
Règlement : carte bancaire ou espèces
Tél. réservation : 03.20.84.36.40
Adresse : 5 rue de l’innovation 59260 Lille – Hellemmes
Accès : Parking gratuit / Métro ligne 1 - arrêt Mairie d'Hellemmes (10 min à pieds) / Bus ligne C9 - arrêt L'Innovation
Entrée + Plat + Dessert : 14€
Préparé & servi par les apprenants Campus Pro Lille 👩🍳👨🍳
👉 Lundi 11/09
Légumes à l'espagnole, brochette de moules au chorizo
Pavé de porc façon duroc, pomme purée façon robuchon, carotte fane glacée
Génoise aux fruits frais, chantilly vanillée
👉 Mardi 12/09
Quiche provençale au thon
Fricassée de volaille, riz pilaf et garniture estivale
Crème brûlée, vanille de bourbon
👉 Mercredi 13/09
Bruschetta
Escalope de porc façon involtini, légumes du soleil
Choux chantilly
👉 Jeudi 14/09 - MIDI
Salade piémontaise
Cuisse de volaille grillée sauce diable, potatoes, fagot de légumes
Panna cotta aux fruits rouges
👉 Jeudi 14/09 - SOIR
Buffet d'entrées froides
Steak de boeuf, sauce au poivre, pommes frites et ballotin de légumes
Mousse au chocolat et chantilly
👉 Vendredi 15/09
Crêpe farcie forestière
Blanquette de poissons, écrasée de pomme de terre, petits pois et julienne de légumes
Oranais aux abricots
🕗 de 12h à 13h45 (maxi pour permettre aux apprenants de déjeuner après le service puis retourner en cours)
A bientôt !
📞 Réservation uniquement par téléphone au 03 20 84 36 40 ! (jusqu'à 9h pour le jour même)
📍 Centre de formation Campus Pro
5 rue de l'innovation, 59260 Lille-Hellemmes
Métro ligne 1 - arrêt Mairie d'Hellemmes (10 min à pieds)
Bus ligne C9 - arrêt L'Innovation
Parking gratuit !
- Le concept
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✨Venez contribuer à l’apprentissage de nos apprenants en dégustant un menu digne d'un restaurant gastronomique cuisiné et servi par les grands noms de demain !
Notre établissement Campus Pro à Lille a ouvert un restaurant d’application pour former nos apprenants en situation réelle. 🍽️
L’Innovation est un restaurant d’application où les apprentis en formation chez Campus Pro se chargent de cuisiner et servir les plats proposés tout en étant encadrés par leurs formateurs.
Partagez un moment chaleureux et convivial dans un lieu de pédagogie où les apprenants peuvent mettre en application toutes leurs connaissances tout en bénéficiant des conseils et de la bienveillance de leurs formateurs.
Chaque semaine, nos formateurs vous concoctent un nouveau menu, de quoi émoustiller vos papilles ! 😍
Nous sommes ouverts du lundi au vendredi midi & le jeudi soir.✨
👉entrée + plat + dessert 14€ (hors boissons)
La nature pédagogique de notre restaurant réserve le droit à l’erreur pour nos apprenants qui sont en formation en salle & en cuisine. En tant que client, vous jouez un rôle important dans leur formation, vous contribuez à leur apprentissage. Vos questions et vos retours bienveillants sont les bienvenus afin d’enrichir leurs compétences professionnelles.
Tarif: 14€ (hors boissons)
Règlement : carte bancaire ou espèces
Tél. réservation : 03.20.84.36.40
Adresse : 5 rue de l’innovation 59260 Lille – Hellemmes
Accès : Parking gratuit / Métro ligne 1 - arrêt Mairie d'Hellemmes (10 min à pieds) / Bus ligne C9 - arrêt L'Innovation
Entrée + Plat + Dessert : 14€
Jeudi 28/09 SOIR
Club sandwich au thon et crudités
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- Le concept
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✨Venez contribuer à l’apprentissage de nos apprenants en dégustant un menu digne d'un restaurant gastronomique cuisiné et servi par les grands noms de demain !
Notre établissement Campus Pro à Lille a ouvert un restaurant d’application pour former nos apprenants en situation réelle. 🍽️
L’Innovation est un restaurant d’application où les apprentis en formation chez Campus Pro se chargent de cuisiner et servir les plats proposés tout en étant encadrés par leurs formateurs.
Partagez un moment chaleureux et convivial dans un lieu de pédagogie où les apprenants peuvent mettre en application toutes leurs connaissances tout en bénéficiant des conseils et de la bienveillance de leurs formateurs.
Chaque semaine, nos formateurs vous concoctent un nouveau menu, de quoi émoustiller vos papilles ! 😍
Nous sommes ouverts du lundi au vendredi midi & le jeudi soir.✨
👉entrée + plat + dessert 14€ (hors boissons)
La nature pédagogique de notre restaurant réserve le droit à l’erreur pour nos apprenants qui sont en formation en salle & en cuisine. En tant que client, vous jouez un rôle important dans leur formation, vous contribuez à leur apprentissage. Vos questions et vos retours bienveillants sont les bienvenus afin d’enrichir leurs compétences professionnelles.
Tarif: 14€ (hors boissons)
Règlement : carte bancaire ou espèces
Tél. réservation : 03.20.84.36.40
Adresse : 5 rue de l’innovation 59260 Lille – Hellemmes
Accès : Parking gratuit / Métro ligne 1 - arrêt Mairie d'Hellemmes (10 min à pieds) / Bus ligne C9 - arrêt L'Innovation
Entrée + Plat + Dessert : 14€
Préparé & servi par les apprenants Campus Pro Lille 👩🍳👨🍳

