L’Innovation, restaurant d’application
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- Le concept
- La carte
✨Venez contribuer à l’apprentissage de nos apprenants en dégustant un menu digne d’un restaurant gastronomique cuisiné et servi par les grands noms de demain !
Notre établissement Campus Pro à Lille a ouvert un restaurant d’application pour former nos apprenants en situation réelle. 🍽️
L’Innovation est un restaurant d’application où les apprentis en formation chez Campus Pro se chargent de cuisiner et servir les plats proposés tout en étant encadrés par leurs formateurs.
Partagez un moment chaleureux et convivial dans un lieu de pédagogie où les apprenants peuvent mettre en application toutes leurs connaissances tout en bénéficiant des conseils et de la bienveillance de leurs formateurs.
Chaque semaine, nos formateurs vous concoctent un nouveau menu, de quoi émoustiller vos papilles ! 😍
Nous sommes ouverts du lundi au vendredi midi & le mardi soir et le jeudi soir.✨
👉entrée + plat + dessert 14€ (hors boissons)
La nature pédagogique de notre restaurant réserve le droit à l’erreur pour nos apprenants qui sont en formation en salle & en cuisine. En tant que client, vous jouez un rôle important dans leur formation, vous contribuez à leur apprentissage. Vos questions et vos retours bienveillants sont les bienvenus afin d’enrichir leurs compétences professionnelles.
Tarif: 14€ (hors boissons)
Règlement : carte bancaire ou espèces
Tél. réservation : 03.20.84.36.40
Adresse : 5 rue de l’innovation 59260 Lille – Hellemmes
Accès : Parking gratuit / Métro ligne 1 – arrêt Mairie d’Hellemmes (10 min à pieds) / Bus ligne C9 – arrêt L’Innovation
Entrée + Plat + Dessert : 14€
Crêpe farcie façon picarde
Filet de poisson sauce bonne femme, gambas et risotto d’herbes et écume du bouillon
Tulipe de sorbets, coulis de fruits
Mercredi 19/06
Fermeture du Restaurant pour cause d’examen
Jeudi 20/06
Fermeture du Restaurant pour cause d’examen
Vendredi 31/06 COMPLET
Gaspacho yaourt concombre à la menthe, garniture croquante
Brandade de poisson sauce aïoli, salade croquante
Crumble de fruits de saison
Lundi 24/06
Fermeture du Restaurant pour cause d’examen
Mardi 25/06
Rillette de maquereaux au poivre, pain toasté, petite salade et pickles
Carré de porc braisé, ail en chemise, potatoes aux oignons rouges, légumes de saison
Entremet exotique
Mercredi 26/06
Fermeture du Restaurant pour cause d’examen
Jeudi 27/06
(Supplément +2€)
Salade estivale de Michel
Sublime paella du Chef Puig
Crêpe et ananas flambé, glace maison
Vendredi 28/06
(Supplément +2€)
Salade piémontaise
Grillade de boeuf sauce au poivre, frites et salade mêlée
Entremet aux fruits rouges
📣Notre Restaurant d’Application sera fermé pour les vacances d’été après ces dates !
Nous vous souhaitons de passer de belles vacances!
Entrée + Plat + Dessert : 14 euros (hors boissons)
- Le concept
- La carte
✨Venez contribuer à l’apprentissage de nos apprenants en dégustant un menu digne d’un restaurant gastronomique cuisiné et servi par les grands noms de demain !
Notre établissement Campus Pro à Lille a ouvert un restaurant d’application pour former nos apprenants en situation réelle. 🍽️
L’Innovation est un restaurant d’application où les apprentis en formation chez Campus Pro se chargent de cuisiner et servir les plats proposés tout en étant encadrés par leurs formateurs.
Partagez un moment chaleureux et convivial dans un lieu de pédagogie où les apprenants peuvent mettre en application toutes leurs connaissances tout en bénéficiant des conseils et de la bienveillance de leurs formateurs.
Chaque semaine, nos formateurs vous concoctent un nouveau menu, de quoi émoustiller vos papilles ! 😍
Nous sommes ouverts du lundi au vendredi midi & le mardi soir et le jeudi soir.✨
👉entrée + plat + dessert 14€ (hors boissons)
La nature pédagogique de notre restaurant réserve le droit à l’erreur pour nos apprenants qui sont en formation en salle & en cuisine. En tant que client, vous jouez un rôle important dans leur formation, vous contribuez à leur apprentissage. Vos questions et vos retours bienveillants sont les bienvenus afin d’enrichir leurs compétences professionnelles.
Tarif: 14€ (hors boissons)
Règlement : carte bancaire ou espèces
Tél. réservation : 03.20.84.36.40
Adresse : 5 rue de l’innovation 59260 Lille – Hellemmes
Accès : Parking gratuit / Métro ligne 1 – arrêt Mairie d’Hellemmes (10 min à pieds) / Bus ligne C9 – arrêt L’Innovation
Entrée + Plat + Dessert : 14€
Crêpe farcie façon picarde
Filet de poisson sauce bonne femme, gambas et risotto d’herbes et écume du bouillon
Tulipe de sorbets, coulis de fruits
Mercredi 19/06
Fermeture du Restaurant pour cause d’examen
Jeudi 20/06
Fermeture du Restaurant pour cause d’examen
Vendredi 31/06 COMPLET
Gaspacho yaourt concombre à la menthe, garniture croquante
Brandade de poisson sauce aïoli, salade croquante
Crumble de fruits de saison
Lundi 24/06
Fermeture du Restaurant pour cause d’examen
Mardi 25/06
Rillette de maquereaux au poivre, pain toasté, petite salade et pickles
Carré de porc braisé, ail en chemise, potatoes aux oignons rouges, légumes de saison
Entremet exotique
Mercredi 26/06
Fermeture du Restaurant pour cause d’examen
Jeudi 27/06
(Supplément +2€)
Salade estivale de Michel
Sublime paella du Chef Puig
Crêpe et ananas flambé, glace maison
Vendredi 28/06
(Supplément +2€)
Salade piémontaise
Grillade de boeuf sauce au poivre, frites et salade mêlée
Entremet aux fruits rouges
📣Notre Restaurant d’Application sera fermé pour les vacances d’été après ces dates !
Nous vous souhaitons de passer de belles vacances!
Entrée + Plat + Dessert : 14 euros (hors boissons)